Công thức làm bánh | bánh khoai môn Châu Anh
cach-lam-mochi-nhan-kem-tra-xanh-sieu-ngon-mat-lanh-2

Nghệ thuật làm bánh mochi rất đẳng cấp ở Nhật !

Những người thợ làm bánh mochi theo phương pháp thủ công dùng búa đập và trộn bằng tay, với tốc độ 3 nhát búa một giây. Một sơ suất nhỏ cũng có thể dẫn đến tai nạn.  Mochi là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, với lớp vỏ mềm mịn và phần nhân Read more about Nghệ thuật làm bánh mochi rất đẳng cấp ở Nhật ![…]

bánh khoai môn hấp

Bánh khoai môn hấp lạ miệng | bánh khoai môn Châu Anh !

Bánh khoai môn là một món ăn dân dã ở những vùng quê nhưng lại rất ngon và đặc biệt. Bánh khoai môn hấp có vỏ bánh bên ngoài dẻo dai, bùi thơm từ khoai môn khiến bạn đã ăn một cái rồi thì phải ăn thêm cái thứ hai, thứ ba nữa mới đã miệng. Bánh Read more about Bánh khoai môn hấp lạ miệng | bánh khoai môn Châu Anh ![…]

bánh-khoai-môn-đậu-đỏ

Học cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ đơn giản mà hấp dẫn nhìn là thèm

Bánh mochi đậu đỏ là một cách làm bánh mochi truyền thống của người Nhật Bản. Bánh mochi có phần vỏ bánh dẻo, thơm mềm mịn gần giống với bánh dẻo của Việt Nam nên một số gia đình cũng sử dụng bánh trong dịp tết Trung thu. Bánh mochi có vỏ ngoài bánh mềm, Read more about Học cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ đơn giản mà hấp dẫn nhìn là thèm[…]

bánh-khoai-môn-trà-xanh

Cách làm mochi nhân kem trà xanh siêu ngon mát lạnh

Mochi, món bánh dẻo Nhật nổi tiếng trên toàn thế giới đã không còn xa lạ với các bạn trẻ Việt Nam. Bánh mochi truyền thống của Nhật được làm từ bột gạo nếp với nhân đậu đỏ. Nhưng ngày nay mochi đã được biến tấu với rất nhiều loại nhân và vỏ bánh cũng Read more about Cách làm mochi nhân kem trà xanh siêu ngon mát lạnh[…]

bánh-khoai-môn-lệ-phố-chiên-giòn-9

Bánh khoai môn lệ phố chiên giòn ăn là thích |

Món bánh khoai môn lệ phố nóng hổi, thơm ngon lại giòn giòn đảm bảo ai ăn cũng cảm thấy thích mê ! Nguyên liệu gồm: – 1kg khoai môn – 700g đậu xanh – 100g bột mì – 100g bột năng hoặc bột ngô, 150g đường,  2 quả trứng gà, bột chiên xù, dầu chiên Read more about Bánh khoai môn lệ phố chiên giòn ăn là thích |[…]

bánh-khoai-môn-mochi-giot-nuoc

Ngọt ngào và trong veo với bánh mochi giọt nước

Bánh giọt nước mizu shingen mochi là món bánh độc đáo lấy cảm hứng từ bánh mochi của Nhật. Với vị ngọt tự nhiên, mát lạnh và êm dịu, bánh giọt nước trong veo tan ngay trên đầu lưỡi khiến ai thưởng thức đều vô cùng thích thú. Hôm nay bánh Châu Anh sẽ cùng các Read more about Ngọt ngào và trong veo với bánh mochi giọt nước[…]

mochi-chanh-leo

Thích thú với cách làm bánh mochi chanh leo siêu ngon

Mochi thì không còn gì lạ đối với chúng ta phải không nào. Lần trước chúng tớ đã hướng dẫn các bạn cách làm mochi nhân kem trà xanh mát lạnh rồi thì hôm nay cũng sẽ tiếp tục một loại mochi nhân kem khác nhé – đó chính là mochi chanh leo với phần Read more about Thích thú với cách làm bánh mochi chanh leo siêu ngon[…]

Bánh khoai môn chiên giòn

Cách làm khoai môn lệ phố chiên giòn cực ngon đầy hấp dẫn tại nhà

Cách làm khoai môn lệ phố chiên giòn món bánh được các bạn ở Hà Nội rất yêu thích. Món bánh này thưởng thức trong những thời tiết se lạnh là rất tuyệt vời. Bánh này có hai loại nhân đó là nhân ngọt và nhân mặn tùy vào khẩu vị của mỗi người mà Read more about Cách làm khoai môn lệ phố chiên giòn cực ngon đầy hấp dẫn tại nhà[…]